香菜拌海蛏的做法 香菜拌海蛏的家常做法 香菜拌海蛏 香菜拌海蛏的做法大全
香菜拌海蛏
类别 山东菜 滋阴食谱 补虚养身食谱 水肿食谱
工艺 拌 口味 家常味 食用 早餐、中餐、晚餐
口感 海蛏鲜嫩，香菜清脆，味咸迎来送往香辣酸五味。
香菜拌海蛏的做法
1.海蛏洗净，开水煮熟取出肉，用原汤洗净；香菜用开水烫过，冷水过凉，切2厘米长的段；大蒜去皮洗净捣成蒜泥备用。
2.海蛏、香菜段放盆中，加盐、少许酱油、味精、醋、姜末、大蒜泥、香油拌匀，盛盘即可。
香菜拌海蛏的食谱营养
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香菜拌海蛏的食物相克
香菜 服用补药和中药白术、丹皮时，不宜服用香菜，以免降低补药的疗效。
香菜拌海蛏的营养成分
- 能量290.18千卡
- 蛋白质42.18克
- 脂肪2.65克
- 碳水化合物28.16克
- 叶酸224.25微克
- 膳食纤维3.49克
- 胆固醇655毫克
- 维生素a593.59微克
- 维生素c73.2毫克
- 维生素e4.22毫克
- 胡萝卜素1795.2微克
- 核黄素0.86毫克
- 硫胺素0.19毫克
- 烟酸10.19毫克
- 钙864.13毫克
- 磷702.39毫克
- 钾1342.16毫克
- 钠3036.6毫克
- 碘2.49微克
- 镁260.8毫克
- 铁175.75毫克
- 锌11.39毫克
- 硒277.65微克
- 铜2.31毫克
- 锰62.16毫克
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