山药汤圆(淮山)的做法 山药汤圆(淮山)的家常做法 山药汤圆(淮山) 山药汤圆(淮山)的做法大全
山药汤圆(淮山)
类别 特色菜 气血双补食谱 脾调养食谱 肺调养食谱
工艺 煮 口味 甜味 食用 早餐、中餐、晚餐
口感 汤圆洁白,口感软糯,香甜可口,滋补佳品。
山药汤圆(淮山)的做法
1.将山药洗净,上笼蒸熟后取出去皮,用刀压成泥;
2.加芝麻仁、白糖、桂花酱拌匀;
3.逐个做成汤圆馅心;
4.将糯米粉加清水适量和成软面团;
5.下成40个剂子, 逐个包上馅心做成汤圆;
6.入开水锅煮熟装碗即可。
山药汤圆(淮山)健康提示
健脾和胃,强肾益精,补肺益气,滋补五脏。
山药汤圆(淮山)的食谱营养
桂花酱 1.桂花中所含的芳香物质,能够稀释痰液,促进呼吸道痰液的排出,具有化痰、止咳、平喘的作用;2.桂花芳香,具有行气之功,能... 详细介绍 更多菜谱 推荐菜谱:桂花盐水鸭 肉馅豆腐夹 红豆包 桂花糖藕 果酱蛋卷 双色糕 蜜烟山药 什锦糖包 | |
糯米粉 糯米含有维生素b1、维生索b2、蛋白质、脂肪、糖类、钙、磷、铁、烟酸及淀粉等,营养丰富,为温补强壮食品。 详细介绍 更多菜谱 推荐菜谱:蒜香排骨 金瓜米粉 鲜虾咸水饺 高丽菜炒米粉 小笼粉蒸牛肉片 煎藕饼 花生糯米糕 粉蒸排骨藕 | |
山药 1.健脾益胃、助消化:山药含有淀粉酶、多酚氧化酶等物质,有利于脾胃消化吸收功能,是一味平补脾胃的药食两用之品。不论脾阳亏... 详细介绍 更多菜谱 推荐菜谱:山药炖排骨 黄金山药条 山药炖猪小肚 当归山药炖羊肉 山药炒肉片 双参羊肉锅 豆浆炖羊肉 山药炖乌鸡 | |
芝麻 1.芝麻含有大量的脂肪和蛋白质,还有糖类、维生素a、维生素e、卵磷脂、钙、铁、镁等营养成分;芝麻中的亚油酸有调节胆固醇的... 详细介绍 更多菜谱 推荐菜谱:五味白肉 怪噜鱼 夫妻肺片 麻酱素什锦 怪味苦瓜 怪味鸡块 炒蕨菜 虾肉小笼包 |
山药汤圆(淮山)的食物相克
山药 山药与甘遂不要一同食用;也不可与碱性药物同服。
山药汤圆(淮山)的营养成分
- 能量1633.55千卡
- 蛋白质28.46克
- 脂肪9.34克
- 碳水化合物361.92克
- 叶酸81.62微克
- 膳食纤维5.47克
- 维生素a6微克
- 维生素c10毫克
- 维生素e10.09毫克
- 胡萝卜素40微克
- 核黄素0.2毫克
- 硫胺素0.48毫克
- 烟酸8.07毫克
- 钙223毫克
- 磷491.95毫克
- 钾881.9毫克
- 钠46.93毫克
- 镁220.3毫克
- 铁7.52毫克
- 锌5.85毫克
- 硒9.84微克
- 铜1.48毫克
- 锰5.13毫克
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