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芹菜叶拌香干
类别 私家菜 学龄期儿童食谱 青少年食谱 高血压食谱 高脂血症食谱 动脉硬化食谱
工艺 拌 口味 清香味 食用 早餐、中餐、晚餐、零食
口感 颜色翠绿,清香适口。
芹菜叶拌香干的做法
1.新鲜的芹菜叶洗净,锅内放适量水,置火上烧开,洗净的芹菜叶放沸水中焯一下即捞出,摊凉,挤干水分,然后切成碎末,放盘内。
2.豆腐干放沸水中烫一下,捞出,切成小丁,放芹菜叶盘内,放入精盐、白糖、香油、味精,拌匀即可。
芹菜叶拌香干的食谱营养
豆腐干 1.豆腐干中含有丰富蛋白质,而且豆腐蛋白属完全蛋白,不仅含有人体必需的8种氨基酸,而且其比例也接近人体需要,营养价值较高... 详细介绍 更多菜谱 推荐菜谱:素三丝 彩虹金菇煲 凉拌海带丝 咖喱炒干丝 凉拌三色 素酸辣汤 青椒熏干 腐丁红皮果 | |
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芹菜叶拌香干的营养成分
- 能量241.26千卡
- 蛋白质19.6克
- 脂肪9.19克
- 碳水化合物22.94克
- 叶酸54.3微克
- 膳食纤维3克
- 维生素a488微克
- 维生素c22毫克
- 维生素e5.99毫克
- 胡萝卜素2930微克
- 核黄素0.22毫克
- 硫胺素0.11毫克
- 烟酸1.21毫克
- 钙351.66毫克
- 磷337.48毫克
- 钾277.75毫克
- 钠1502.06毫克
- 碘46.2微克
- 镁122.35毫克
- 铁5.59毫克
- 锌2.92毫克
- 硒2.07微克
- 铜1.77毫克
- 锰1.88毫克
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