雪菜冬瓜汤的做法 雪菜冬瓜汤的家常做法 雪菜冬瓜汤 雪菜冬瓜汤的做法大全
雪菜冬瓜汤
类别 北京菜 清热解毒食谱 利尿食谱 水肿食谱 祛痰食谱 痔疮食谱 减肥瘦身食谱
工艺 锅烧 口味 咸鲜味 食用 早餐、中餐、晚餐、零食
雪菜冬瓜汤的做法
1.将冬瓜切成4厘米长、七毫米厚、3厘米宽的块状，洗净；
2.把雪菜洗净，切成末待用；
3.将冬瓜放入沸水中煮四五分钟，捞出浸到冷水里，冷透捞出；
4.锅放在旺火上，倒进高汤后，放入冬瓜和雪菜末；
5.烧开后撇去浮沫，加入精盐、味精，盖上锅盖烧2分钟左右；
6.淋上植物油即成。
雪菜冬瓜汤制作提示
本品需高汤约500克。
雪菜冬瓜汤的食谱营养
 | 冬瓜 1.利尿消肿冬瓜含维生素c较多，且钾盐含量高，钠盐含量较低，高血压、肾脏病、浮肿病等患者食之，可达到消肿而不伤正气的作用... 详细介绍 更多菜谱 推荐菜谱：蘑烧冬瓜 芦笋扒冬瓜 酸辣冬瓜汤 海米冬瓜 海米冬瓜汤 红烧冬瓜 开洋冬瓜汤 火腿冬瓜 |
 | 芥菜 芥菜含有维生素a、b族维生素、维c和维d很丰富。具体功效有提神醒脑，芥菜含有大量的抗坏血酸，是活性很强的还原物质，参与机... 详细介绍 更多菜谱 推荐菜谱：雪菜冬笋 银鱼芥菜 滑肉薯片 雪菜黄鱼汤 雪菜烧豆腐 干烧茭白 雪里蕻豆瓣汤 熘黄菜(二) |
雪菜冬瓜汤的营养成分
- 能量37.08千卡
- 蛋白质2.35克
- 脂肪0.74克
- 碳水化合物9.08克
- 叶酸73.06微克
- 膳食纤维3.71克
- 维生素a31.2微克
- 维生素b60.05毫克
- 维生素c58.6毫克
- 维生素e0.54毫克
- 胡萝卜素186微克
- 核黄素0.07毫克
- 硫胺素0.02毫克
- 烟酸0.85毫克
- 钙169.44毫克
- 磷55.74毫克
- 钾311.42毫克
- 钠893.12毫克
- 镁39.51毫克
- 铁2.2毫克
- 锌0.68毫克
- 硒0.5微克
- 铜0.08毫克
- 锰0.31毫克
家常菜谱大全为您提供雪菜冬瓜汤的做法,雪菜冬瓜汤的家常做法,雪菜冬瓜汤,雪菜冬瓜汤的做法大全,雪菜冬瓜汤怎么做,雪菜冬瓜汤怎么做好吃,雪菜冬瓜汤图片等