鲜肉锅贴的做法 鲜肉锅贴的家常做法 鲜肉锅贴 鲜肉锅贴的做法大全
鲜肉锅贴
类别 快餐/主食 营养不良食谱
工艺 生煎 口味 咸鲜味 食用 早餐、中餐、晚餐、零食
鲜肉锅贴的做法
1.将韭黄摘洗干净,控净水分,切成末,同鲜肉末、姜末、葱末、香油、精盐、味精搅拌均匀,做成馅。
2.将烫面(面粉以适量开水和成烫面)擀成皮,包入馅,做成锅贴状。
3.平锅上火烧热,加少许底油,码摆做好的锅贴至锅满,加少许水盖盖焖煎成熟,煎面呈金黄色,再翻转过来,煎另一面也呈金黄色即可。
鲜肉锅贴的食谱营养
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鲜肉锅贴的营养成分
- 能量3755.21千卡
- 蛋白质234.9克
- 脂肪66.59克
- 碳水化合物587.5克
- 叶酸227.75微克
- 膳食纤维33.38克
- 胆固醇405毫克
- 维生素a350.28微克
- 维生素b60.57毫克
- 维生素c45.24毫克
- 维生素e15.75毫克
- 胡萝卜素787.66微克
- 核黄素1.05毫克
- 硫胺素6.47毫克
- 烟酸43.93毫克
- 钙358.99毫克
- 磷2426.83毫克
- 钾3634.75毫克
- 钠1676.38毫克
- 碘31.7微克
- 镁563.16毫克
- 铁25.05毫克
- 锌17.6毫克
- 硒109.21微克
- 铜1.34毫克
- 锰1.59毫克
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