蒜苗炒干丝的做法 蒜苗炒干丝的家常做法 蒜苗炒干丝 蒜苗炒干丝的做法大全
蒜苗炒干丝
类别 家常菜 骨质疏松食谱 高脂血症食谱 动脉硬化食谱 营养不良食谱
工艺 炒 口味 咸鲜味 食用 早餐、中餐、晚餐
蒜苗炒干丝的做法
1.韭菜洗净切段;
2.蒜苗洗净,切斜段备用;
3.豆腐干洗净切丝,焯水沥干,盛盘备用;
4.锅中倒油烧热,放入豆腐干丝、蒜苗炒熟;
5.加入酱油、白糖、盐、水炒至入味;
6.最后加入韭菜一起炒匀,盛入盘中即可。
蒜苗炒干丝制作提示
1.蒜苗与韭菜都是煮的时间长了就会软烂的食材;
2.因此只要下锅以大火略炒至蔬菜香气逸出并均匀受热,即可盛出食用;
3.才能品尝至清爽的口感与风味。
蒜苗炒干丝的食谱营养
豆腐干 1.豆腐干中含有丰富蛋白质,而且豆腐蛋白属完全蛋白,不仅含有人体必需的8种氨基酸,而且其比例也接近人体需要,营养价值较高... 详细介绍 更多菜谱 推荐菜谱:素三丝 彩虹金菇煲 凉拌海带丝 咖喱炒干丝 凉拌三色 素酸辣汤 青椒熏干 腐丁红皮果 | |
韭菜 1.补肾温阳:韭菜性温,味辛,具有补肾起阳作用,故可用于治疗阳痿、遗精、早泄等病症;2.益肝健胃:韭菜含有挥发性精油及硫... 详细介绍 更多菜谱 推荐菜谱:炒合菜 蛏子炒鸡蛋 汆鲅鱼丸子 韭菜生姜汁 拌合菜 拌合菜 韭菜炒羊肝 蛤肉合饼 | |
青蒜 青蒜中含有蛋白质、胡萝卜素、硫胺素、核黄素等营养成分。它的辣味主要来自于其含有的辣素,这种辣素具有醒脾气、消积食的作用。... 详细介绍 更多菜谱 推荐菜谱:时件腐 海蛎烧豆腐 冬笋炒腊肉 炒六味豆腐 青蒜烧豆腐 青蒜炒猪肝 水煮辣味肥肠 青蒜炒香肠 |
蒜苗炒干丝的营养成分
- 能量177.26千卡
- 蛋白质18.71克
- 脂肪3.95克
- 碳水化合物20.05克
- 叶酸84.8微克
- 膳食纤维3.3克
- 维生素a182微克
- 维生素b60.1毫克
- 维生素c9毫克
- 维生素e0.68毫克
- 胡萝卜素1093微克
- 核黄素0.12毫克
- 硫胺素0.08毫克
- 烟酸1.06毫克
- 钙344.14毫克
- 磷312.32毫克
- 钾351.53毫克
- 钠592.31毫克
- 碘46.25微克
- 镁87.73毫克
- 铁5.85毫克
- 锌2.03毫克
- 硒1.36微克
- 铜0.82毫克
- 锰1.52毫克
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