耙子萝卜鹌鹑汤的做法 耙子萝卜鹌鹑汤的家常做法 耙子萝卜鹌鹑汤 耙子萝卜鹌鹑汤的做法大全
耙子萝卜鹌鹑汤
类别 祛痰食谱 冠心病食谱 高血压食谱 咳喘食谱
工艺 炖 口味 咸鲜味 食用 早餐、中餐、晚餐
耙子萝卜鹌鹑汤的做法
1.鹌鹑刮洗干净，去毛，去内脏；
2.耙子萝卜去衣，用水洗净，切件；
3.南杏仁（甜杏仁）、北杏仁（苦杏仁）去衣，用水洗净。
4.陈皮用水浸透，洗净；
5.用适量水，猛火煲至滚；
6.放入材料，候水再滚起；
7.用中火续煲3小时；
8.加细盐调味，即可饮用。
耙子萝卜鹌鹑汤健康提示
1. 此汤理气平喘、清热化痰；
2. 耙子萝卜可以减少高血压和冠心病的发生，能清除胃肠内积垢，清除多余脂肪，润泽皮肤，使颜面清秀；
3. 此汤适合一家大小饮用，又可以补益，健美身体；
4. 如患是支气管炎、咳嗽、痰多、气喘，或者饮食积滞，痰热盛、身体燥热、皮肤干燥，都可以用此汤作食疗；
5. 身体虚弱、脾胃虚寒、痰涎清稀之人不宜饮用。
耙子萝卜鹌鹑汤的食谱营养
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 | 苦杏仁 详细介绍 更多菜谱 推荐菜谱：杏仁炖羊肉 南北杏西洋菜银耳百合汤 百部木瓜炖冰糖 雪耳南北杏鹌鹑瘦肉汤 姜杏苏糖饮 北杏炖雪梨 北杏炖梨 陈皮杏仁薏米粥 |
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耙子萝卜鹌鹑汤的食物相克
陈皮 陈皮不宜与半夏、南星同用；不宜与温热香燥药同用。
苦杏仁 本品与黄芩、黄芪、葛根相克；本品不宜与襄草同用。
萝卜 萝卜不宜与人参、西洋参同食。
甜杏仁 杏仁不可与板栗、猪肉、小米同食。
耙子萝卜鹌鹑汤的营养成分
- 能量535.7千卡
- 蛋白质61.16克
- 脂肪17.54克
- 碳水化合物41.23克
- 膳食纤维9.04克
- 胆固醇392.5毫克
- 维生素a122.6微克
- 维生素c139.95毫克
- 维生素e11.03毫克
- 胡萝卜素148.4微克
- 核黄素1.13毫克
- 硫胺素0.24毫克
- 烟酸17.78毫克
- 钙374.78毫克
- 磷623.55毫克
- 钾1648.26毫克
- 钠2091.67毫克
- 碘1.68微克
- 镁193.73毫克
- 铁9.9毫克
- 锌5.81毫克
- 硒36.47微克
- 铜0.71毫克
- 锰0.98毫克
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