马铃薯焖香肠的做法 马铃薯焖香肠的家常做法 马铃薯焖香肠 马铃薯焖香肠的做法大全
马铃薯焖香肠
类别 私家菜 健脾开胃食谱 延缓衰老食谱 便秘食谱 营养不良食谱
工艺 焖 口味 咸鲜味 食用 早餐、中餐、晚餐
主料 土豆(黄皮)600克 香肠150克 洋葱(白皮)200克
辅料 芹菜50克 胡萝卜50克
调料 大葱10克 芥末3克 盐3克 胡椒粉1克
马铃薯焖香肠的做法
1.将香肠切片,马铃薯如大个则切成两半,小的不用切,胡萝卜切成大件,芹菜和葱切段。
2.使用深锅,除葱外,其他原料全部放入锅里,注水浸过面,猛火烧滚后慢火焖,马铃薯松软后,加葱、盐、胡椒粉再焖约10分钟,上碟后沾芥末吃。
马铃薯焖香肠的食谱营养
胡萝卜 1.益肝明目:胡萝卜含有大量胡萝卜素,有补肝明目的作用,可治疗夜盲症;2.利膈宽肠:胡萝卜含有植物纤维,吸水性强,在肠道... 详细介绍 更多菜谱 推荐菜谱:彩虹金菇煲 麻酱素什锦 蒜茸海带 炝莴苣腐竹 胡萝卜炖牛肉 西芹鸡柳 鲜虾芦笋 炒素三丁 | |
芹菜 1.芹菜的平肝降压作用,主要是因为芹菜中含酸性的降压成分,动物实验证明对兔、犬静脉注射有明显降压作用。临床对于原发性、妊... 详细介绍 更多菜谱 推荐菜谱:炒三丁 虾子炒芹菜 海蛎烧豆腐 凉拌三色 香芹牛肉 鸡丝拌芹菜 芹菜牛肉粥 香干肉丝芹菜 | |
土豆(黄皮) 1.和中养胃、健脾利湿:土豆含有大量淀粉以及蛋白质、b族维生素、维生素c等,能促进脾胃的消化功能。2.宽肠通便:土豆含有... 详细介绍 更多菜谱 推荐菜谱:清煎小牛排 咖喱香鸡 咖喱牛肉什锦饭 咖喱煮鸡块 咖喱鸡块 酸辣土豆丝 醋熘土豆丝 土豆炖牛肉 | |
香肠 详细介绍 更多菜谱 推荐菜谱:金钱鸡腿 三色鸡丝 三鲜炒蛋 兰花彩拼 青蒜炒香肠 五彩菠菜 海陆豪华披萨 芝心风情披萨 | |
洋葱(白皮) 1.洋葱具有发散风寒的作用,是因为洋葱鳞茎和叶子含有一种称为硫化丙烯的油脂性挥发物,具有辛简辣味,这种物质能抗寒,抵御流... 详细介绍 更多菜谱 推荐菜谱:咖喱魔芋豌豆 辣椒醋油饭 咖喱香鸡 咖喱牛肉什锦饭 咖喱肉片 咖喱煮鸡块 咖喱鸡块 酸辣豆腐汤 |
马铃薯焖香肠的营养成分
- 能量1359.65千卡
- 蛋白质55.81克
- 脂肪63.75克
- 碳水化合物150.36克
- 叶酸175.05微克
- 膳食纤维10.73克
- 胆固醇123毫克
- 维生素a363.16微克
- 维生素b61.64毫克
- 维生素c112.8毫克
- 维生素e5.5毫克
- 胡萝卜素2183.7微克
- 核黄素0.42毫克
- 硫胺素1.42毫克
- 烟酸7.91毫克
- 钙177.66毫克
- 磷709.62毫克
- 钾3251.44毫克
- 钠4761.1毫克
- 碘10.03微克
- 镁276.57毫克
- 铁13.9毫克
- 锌14.18毫克
- 硒20.56微克
- 铜1.22毫克
- 锰1.77毫克
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